Telur merupakan salah satu bahan makanan sering
dimanfaatkan sebagai lauk pauk. Kandungan nutrisi dan vitamin pada telur sangat
baik bagi kesehatan tubuh. Seperti yang kita ketahui jenis telur ada beberapa
macam, mulai dari telur ayam, telur bebek dan juga telur puyuh.
Namun meskipun begitu, telur
puyuh juga memiliki kandungan gizi yang hampir sama dengan jenis telur lainnya.
Telur puyuh kaya akan vitamin A, B2 dan juga protein. Bagi Anda pecinta telur
puyuh, berikut adalah manfaat telur puyuh yang bisa Anda dapatkan.
Manfaat telur puyuh yang perlu
diketahui
Kaya akan protein
Protein merupakan salah satu
nutrisi yang berguna untuk pembentukan otot tubuh. Biasanya protein sangat
dibutuhkan oleh para atlet dan binaragawan untuk membentuk tubuh mereka agar
lebih berotot. Telur puyuh memiliki kandungan
protein lebih tinggi 13% jika dibandingkan dengan telur lainnya. Namun
sebaiknya jangan terlalu sering mengonsumsi telur ini, karena kandungan
kolesterol dalam kuning telurnya dapat menyebabkan naiknya kolesterol dalam
tubuh, bagi anda yang memiliki masalah dengan kolesterol sebaiknya menghindari
mengkonsumsi telur puyuh terlalu banyak.
Dapat mengeluarkan racun dalam
tubuh
Manfaat yang kedua adalah dapat
mengeluarkan racun dalam tubuh. Karena telur puyuh mampu mengambil dan
mengeluarkan zat toksin atau racun yang ada di dalam tubuh. Sehingga
mengonsumsi telur puyuh dapat membuat tubuh terhindar dari penyakit berbahaya
seperti, kencing batu, liver dan penyakit lainnya.
Menyehatkan mata
Manfaat telur puyuh selanjutnya
adalah dapat menyehatkan mata. Sudah dijelaskan tadi bahwa telur puyuh memiliki
kandungan vitamin A yang sangat tinggi. Maka jangan heran jika seseorang yang
sering mengonsumsi telur puyuh memiliki penglihatan yang jelas jika
dibandingkan dengan seseorang yang tidak pernah mengonsumsi telur puyuh.
Mengatasi alergi
Selain menggunakan salep, krim
ataupun obat dokter lainnya Anda bisa mengatasi alergi dengan menggunakan telur
puyuh. Telur puyuh kaya akan zat ovomucoid. Ovomucoid sendiri merupakan salah
satu zat yang sering digunakan sebagai bahan pembuatan obat alergi.
Baik bagi kehamilan
Berikutnya adalah sangat baik
bagi kehamilan. Telur puyuh dapat mengurangi reiko kematian, bayi cacat dan
juga keguguran. Namun tak hanya itu saja, kuning telur juga kaya akan
zeaksantin dan lutein yang mampu melindungi mata dan meningkatkan kesehatan
mata ibu hamil dan janin.
Mengandung kolin
Kolin sangat diperlukan bagi
tubuh manusia khususnya bagi anak-anak. Ini karena kolin sangat bermanfaat
untuk meningkatkan daya ingat dan kecerdasan otak. Bagi ibu hamil kolin sangat
berguna untuk mengurangi resiko keguguran serta dapat mengoptimalkan
perkembangan serta pertumbuhan janin.
Sumber : http://disehat.com/inilah-manfaat-telur-puyuh-bagi-kesehatan-tubuh/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar